靖邊縣畜產品從源頭監管到飯桌

小說:明白的英語作者:石開更新時間:2019-02-20字數:47050

靖邊縣畜產品從源頭監管到飯桌


4月27日,靖邊縣雙家灣農貿大市場內,肉食店的張平華正給人們切肉、稱重,忙得不亦樂乎,旁邊吊著的幾條豬胴體上都印著一排排檢疫印章。張平華說:“現在賣豬肉都有印章和證明,咱賣得安心,老百姓吃了也放心?!?/P>

靖邊縣是畜牧大縣,截至去年底,該縣存欄大家畜達2.5萬頭,羊子115萬只,生豬25萬頭,家禽71萬羽,畜牧業產值達10.3億元,占農業總產值13.43億元,占農業總產值的53.3%。為了確保畜牧產業健康發展,該縣高度重視畜產品安全工作,強化檢疫監督,加大上市動物及動物產品檢疫力度,加強活畜交易、屠宰、運輸監管,確保進場畜禽的產地檢疫率達100%、屠宰檢疫率達100%、出廠產品持證率達100%、病害畜禽及其產品無害化處理率達100%。

同時,該縣加大執法檢測力度,積極開展畜產品專項整治工作,依法嚴厲打擊并徹底鏟除非法使用瘦肉精等國家明令禁用藥物的違法行為,加大了養殖環節、屠宰環節、流通環節的監管和抽檢力度,消除嚴重影響人民群眾生命安全的農產品質量安全隱患。去年檢查獸藥、飼料經營門店96個,生豬規模養殖場98家,養殖環節抽樣檢測18批次,屠宰環節檢測22批次,對5個超市和2個專賣店銷售的冷鮮豬肉實行嚴格的監管。狠抓獸藥管理線,不定期深入各大經營企業,檢查、化驗飼料質量和營養成分,對全縣96家獸藥、飼料經營企業(戶),獸醫門診進行獸藥、飼料專項整治,查處劣質飼料1490公斤、違禁獸藥15公斤,從業人員質量安全意識逐步提高。齊抓市場監督線,從屠宰到進入市場流通環節,藥監、工商、衛生、畜牧、商務等多部門協力配合,確保安全畜食品進入消費市場,去年全縣無一起畜產品質量安全事件發生。

責任編輯:謝麗麗

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發布時間:2019-02-20 04:08:57

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編輯:董道

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