大瓶礦泉水 | 欽文

小說:網絡版奔馳寶馬游戲作者:石華建通更新時間:2019-08-24字數:44340

大瓶礦泉水 | 欽文


平日里,習慣帶一個水杯去上課。杯子里裝上一點茶葉,課前泡滿,我想這是不少教書匠的習慣??墒悄橙粘鲩T走得匆忙,忘了帶,等上了地鐵才發覺。于是下車后,在去校園的路上,找了一家超市,隨手買了一大瓶礦泉水,帶進了教室。

課上到一半,口渴了,于是從書包里取出水,仰頭喝了幾大口,順手將瓶子放在講臺上,繼續講課。不一會兒,發現前排的幾位學生似乎望著礦泉水瓶若有所思,表情有些奇怪。有一天,內子在我杯子里放了幾粒枸杞,學生們也有類似的表情,當然,我是明白他們的意思的,假裝沒看見。但是今天有所不同,于是課間忍不住問問緣由。

原來,她們好奇的是,我何以買大瓶裝的,明明超市和教學樓的自動售賣機里有正常瓶裝的水。這一下子,倒是把我問住了,想了幾秒鐘,答道“便宜啊”!按照售價和容積比,大瓶水的確性價比高啊。學生們雖然覺得我的答案合乎邏輯,但總覺得老師如此牛飲頗有喜感。我掃了一眼講臺下學生們課桌上的盛水容器,果然都是些小巧漂亮的水杯或飲料瓶。

我不由得想起,內子也曾經質疑過我的這種消費行為,覺得我在旅行途中拎著一個大瓶子游覽的舉動可笑。真的是本性難移!反思了一下,這個習慣就是在德國讀書的時候養成的。

我們出國那陣子,國內外收入和物價的差距還是蠻大的。到了國外,覺得什么都貴。說到水,聽說德國自來水管里出來的水都是可以直接飲用的,于是平時、尤其是夏天,就直接從水管里接水喝,很方便。我愛喝冷水的習慣也是那時漸漸養成的。在超市的貨架上,看見堆滿貨架的礦泉水,覺得很奇怪,怎么會有人買水喝?當時國內只有在高檔酒店里才有礦泉水,一般的商店里是沒有的,我記得只有高檔寫字樓里有飲水機,用的是大桶“純凈水”。直到后來,發現家里帶去的上好綠茶用德國當地的水泡出來味道不對,而且過不多久,茶水表面還會形成一個反光層,仿佛葷油湯的表面。手洗衣服的時候,也發現無論用多少肥皂都不起沫。再過些日子,發現洗澡的時候愛掉頭發。問了本地人,這才知道,當地的水質很“硬”!我這才反應過來,當地的葡萄酒很有名,土質含鈣量高是很重要的一個因素。

自打這以后,我也開始買水喝了。德國超市里,1L到1.5L的礦泉水是主流,小瓶水雖然也有,但目測買的人很少。大瓶水一般六瓶一捆,也有一箱箱賣的,總之瓶子越大,性價比越高。居家過日子的,一般都是成捆/箱搬回家。即便是口渴路過超市的,一般也是買大瓶的居多。在德國大學里,經常見到學生們書包里裝著一大瓶礦泉水,無論是在課堂上還是圖書館里,都是手不離瓶,男生女生都一樣。

說到這里,不得不說一下德國女孩子的作風。相對于國內的女生的嬌弱,德國女生大多就是人們眼中的“女漢子”,在男生面前從不示弱。記得有一天,屋外下著大雨,我待在宿舍里,忽聽得窗外有人大喊“Peter”,我伸頭往下看,一個矮小的德國女孩拎著兩箱啤酒在宿舍樓下門口仰頭張望,渾身濕透,身旁是一輛自行車,顯然是從超市買了酒騎車趕過來的。樓上的Peter應了一聲,打開了門禁,這個女孩兒二話不說,提著啤酒就上了樓,不一會兒,就聽見這個女孩的聲音在隔壁的廚房里出現,我進廚房時,這個女孩正和Peter一人一瓶啤酒在手,談笑風生,很是親昵,多半是男女朋友。要是換作國內,恐怕這個男生早就下樓迎接女生了,更不用說買啤酒的活兒多半也是他來承擔。

德國的礦泉水就口感上來說,大概分為兩類:一類是含氣泡的,一類是不含的。帶氣泡的,也按照氣泡的濃度分為三檔。最初不大喝得慣含氣的,可待久了,越發喜歡,總覺著生津止渴。所以回到國內,總是懷念?,F在國內也有含氣的礦泉水了,有些冠之以“蘇打水”的名目,似乎定位不同,較之不含氣的價格也高出一兩個檔次。尤其是比較有名的那一兩個牌子,經常在國內一些高檔餐館的酒水單上出現,價格不菲。

說起價格,德國超市里售賣的礦泉水也是高低不等。但普通的德國消費者一般都是挑價格最便宜的那幾種,尤其是大學生們。便宜的和貴的有多大差別呢?德國還真有消費者組織做過專項調研,結果發現,就水質和礦物質含量而言,貴的未必就一定好,某些價廉的也兼具物美。除了幾個比較大的品牌外,一般德國大型連鎖超市都有自產品牌的礦泉水,這些往往都是最便宜的,銷量也是最好的。德國廉價超市Aldi和中檔的Rewe都有自己的礦泉水,彼此間價格差異很小。

雖說德國人的消費觀普遍比較務實,但部分消費者之間也是有鄙視鏈的。例如很多人見了別人拎著Aldi的購物袋,就會面露鄙夷的表情。例如有一回,我在市中心的廉價超市門口遇到了某教授的夫人,她也與我相識,我上前打招呼的時候,她刻意對我說是在此等候某人,并非購物??僧斶M去買完東西準備付賬的時候,分明見到教授本人拎著一捆礦泉水在隔壁收銀臺付款。而另一回,我在同一家超市里見到另外一對教授夫婦時,他倆泰然自若,還熱心跟我推薦當天的某個打折商品,連聲說又便宜又好。

當然,也還有另一種情形。有一陣子,我借住在一個德國人家里。平日里,他家里喝的都是從廉價超市里買的大瓶礦泉水??墒沁^了一陣子,我有個有趣的發現:他們家與朋友外出郊游時,帶出門的就總是另一個品牌的玻璃瓶裝的汽水,屢試不爽。我了解了一下,后者屬于中高檔的產品。后來我又在另一家住過,務實的家庭主婦買了一個自制蘇打汽水的設備,也不貴。每天早上兩個女兒出門時,各帶一大瓶媽媽自制的水去上學。

難道是德國人摳門,才導致大瓶礦泉水大行其道么?是也不是!說起一般德國人的勤儉持家,那還真不假。歷史上,較之于英法意等國,德國在歐洲不算富裕,而且歷經動蕩和戰亂,尤其是二戰后德國的窘迫狀況,造就了今天德國人的簡樸品格?!皬U墟女性”(戰后失去丈夫依靠、必須得獨自支撐一個家庭的普通女性)已經成為德國戰后鳳凰涅?神話的一個組成部分。在吃苦耐勞的媽媽們的影響下,子女們也養成了勤儉的習慣。直到今天,作為歐洲最強的國家,德國經濟嚴重依賴出口,除了生產能力過剩外,無法拉動內需是一個很重要的原因,而其根源在于德國人的消費觀念過于“保守”。就日常消費品物價水準而言,德國與西邊的不少鄰國相比都算是低的。今天很多國內游客去德國旅行時,總愛購買當地知名品牌的刀具、餐具,可謂氣勢如虹。其實那些商品在德國一般人眼里也算是價格不菲的,即便到了打折的時候,也會思考再三才會出手。

但另一些時候,不少德國人又顯得“大方”。德國是一個環保和生態觀念比較深入人心的國家。有不少消費者在購買農產品和食物的時候很注重品質和健康。我認識的一位老太太,只去“有機商店”去購買菜蔬。與她一起進餐時,桌上的果汁都是鮮榨的,而我知道其原料就是那些三四倍價格于普通超市的水果。而果汁杯邊上就是大塑料瓶裝的廉價礦泉水,老太太悠悠地說,她研究過,水質沒有啥區別。有一次我外出,她在我背包里塞了兩大瓶水讓我帶著路上喝,還叮囑我,瓶子一定要帶回來,她要送去超市回收的,我連聲諾諾。這我當然知道,德國為了激勵回收廢舊物資,規定售出的礦泉水價格里必須含有水瓶的押金,對于廉價水而言,押金甚至高于瓶中水的價格。

當我把以上的話講給學生們聽的時候,她們似乎有些明白。但我這番用大瓶礦泉水給她們“洗腦”的話其實沒有發生什么作用,因為接下來幾天,她們的課桌上依然是那些小瓶子,我知道,那是她們課間從教學樓的自動售貨機里買來的,價格都比超市里貴上一些。我也能理解,很多女生的包都不大,別說裝一大瓶水了,有的連課本都裝不下。校園里時常見到胸前雙手抱著課本走的女孩子,穿著漂亮的裙子,很日系的風格。

作者:欽文

編輯:王秋童

責任編輯:舒明

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發布時間:2019-08-24 00:00:00

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編輯:丁王戲

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